জেনেরাখুন.কম প্রয়োজনীয় টিপস
আমাদের দৈনন্দিন কাজে কোনো খাবার বেশি কিনে আনলে কিংবা অতিরিক্ত হলেই সেটি ফ্রিজে রাখার জন্য ব্যাস্ত হয়ে পড়ি। কিন্তু জেনে রাখা প্রয়োজন যে, সব কিছু ফ্রিজে রাখা ঠিক নয়। এগুলো হচ্ছেঃ আপেল, কলা, শস, পাউরুটি, রসুন, পিঁয়াজ, কফি, মধু, কপি, তরমুজ, টমেটো, আলু, ডিম, বিভিন্ন ধরনের বাদাম ইত্যাদি। কারণ এগুলোর স্বাদ ও গুণাগুণ নষ্ট হয়ে যায়। এগুলোর জন্য ঘরের সাধারণ তাপমাত্রাই আদর্শ। এছাড়া সব ধরণের ঔষধ ফ্রিজে রাখা উচিৎ নয়। যেগুলো ফ্রিজে রাখার নির্দেশিত আছে সেগুলো রাখা উচিৎ। অনেকে ফ্রিজে ব্যাটারি, আঠা, কফি, নেইল পলিস রাখে। এগুলো ফ্রিজে রাখা ঠিক নয়। ফ্রিজের গরম কোনো কিছু ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা উচিৎ নয়।
